100% ENERGIA PRODOTTA
DAL NOSTRO IMPIANTO FOTOVOLTAICO
Qualità e sicurezza alimentare
in ogni fase della produzione
Pastificio Davena si impegna ogni giorno a portare sulle tavole dei consumatori i migliori prodotti
I nostri valori
TRADIZIONE E INNOVAZIONE
Selezione delle materie prime, personale specializzato e tecnologie avanzate ci permettono di offrire pasta fresca ripiena di alta qualità.
L’automazione e gli impianti di ultima generazione riducono consumi ed emissioni, preservando le caratteristiche delle materie prime.
CONTROLLO E SICUREZZA
Monitoriamo ogni fase della filiera nel rispetto degli standard igienico-sanitari internazionali.
Effettuiamo controlli rigorosi su fornitori e materie prime per garantire prodotti sicuri e conformi.
SENZA: olio di palma, uova in polvere, OGM, grassi idrogenati, coloranti, aromi artificiali e conservanti.
ENERGIA
Il nostro stabilimento utilizza esclusivamente energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili certificate e dal nostro impianto votovoltaico.
PRIVATE LABEL
Pastificio Davena è un copacker di riferimento per GDO, discount e top retailer italiani e internazionali, con un know-how consolidato e una lunga esperienza nella pasta fresca. Sviluppiamo soluzioni produttive su misura per i nostri partner, garantendo flessibilità e continuità di servizio. Qualità premium, sicurezza alimentare e sostenibilità si integrano con prodotti e packaging dal design distintivo, pensati per valorizzare il brand e guidare la scelta del consumatore.
IFS FOOD
Standard internazionale relativo alla sicurezza alimentare il cui scopo principale è quello di promuovere l’efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge.
Aiuti e contributi pubblici ricevuti
Soggetto ricevente: Pastificio Davena Srl
C.F. soggetto ricevente: 03210370163
Autorità concedente: Invitalia – Agenzia nazionale per l’attrazione degli investimenti e lo sviluppo d’impresa S.p.a.
Aiuto: Investimenti sostenibili 4.0 – decreto del Ministro dello Sviluppo Economico del 18.01.2023 - finanziato nell’ambito della risposta dell’Unione alla pandemia di COVID19.
L’investimento è costituito da una nuova linea di produzione completa di pasta ripiena con Integrazione Verticale ed orrizontale. I principali componenti sono la Doppia Impastatrice Automatica Continua, nastri trasportatori, Pastorizzatore/pre Essiccatoio, Generatore di Vapore . Il progetto è pienamente riconducibile a quanto previsto dalla disciplina “Industry 4.0” e garantirà un incremento della produzione, un prodotto con migliore qualità e proprietà organolettiche. Il nuovo impianto consente maggiore flessibilità, riduzione dei consumi energetici a favore della sostenibilità e maggior rispetto della materia prima e grazie alla connessione degli impianti una gestione smart dell’automazione dell’intero processo.